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Filosofia e Format del
Gatàj Degusteria Bottega
L'Italia e' un Paese meraviglioso,vantiamo una delle Cucine più apprezzate nel Mondo. Qui al Gatàj proponiamo un "Giro d'Italia" cambiando e "rivoltando" il Menu' mensilmente,spaziando fra le innumerevoli specialità' Gastronomiche del nostro Bel Paese; dalla Cucina Tradizionale Reggiana, a quella Siciliana grazie al prezioso contributo del nostro Chef e Socio Sebastiano,Catanese DOC, ed un servizio al tavolo dinamico e versatile seguito ed eseguito dalla nostra preziosa Collaboratrice Anastasia che cura, con la sua Formazione all' Istituto Professionale Alberghiero, il Ricevimento e Servizio di Sala. Con i nostri 20 Coperti e' quasi inevitabile il ricrearsi di un'atmosfera famigliare e conviviale, da "salotto di casa" coccolati da un sottofondo musicale Jazz,dove chiunque puo' ritrovarsi e passare piacevoli e rilassanti momenti senza "ingessature" o imposizioni di stili, dettati da Mode o Trend.....semplicemente a noi piacete cosi',"siate chi siete" che passiate un istante per degustare un buon Caffe', per un Calice di Vino, Aperitivo, Pranzare o Cenare lasciandovi coccolare dalle tante Specialita' realizzate nel nostro laboratorio; per tutti abbiamo qualcosa.
Il Team : Anastasia, Danilo, Sebastiano, Gaetano
La nostra attivita' inizio' nel settembre 2019; nati come Bottega Alimentare e Degusteria con un fornito assortimento di Salumi e Formaggi, l'avvento della "Pandemia" nel 2020 e l'attivazione dei servizi di Asporto e Delivery, fu il propulsore per il gia' preventivato processo di "trasformazione"da Bottegae -Vineria, in Brasserie con Cucina.
Oggi,Il nostro menu' contempla, oltre ad una scelta di Salumeria locale e Formaggi Regionali,Antipasti,Primi e Secondi piatti di Cucina Tradizionale Reggiana strizzando l'occhiolino a molte altre Specialita' Gastronomiche Italiane e non solo; Piatti caldi e freddi, un Buffet con Verdure assortite preparate giornalmente freschissime, al Vapore,Griglia,Forno o Spadellate; pietanze e menu' dedicati a pranzi di lavoro con offerte speciali per Impiegati di Uffici, Lavoratori e Studenti ; se desiderato anche da ASPORTO; richiedete le offerte del Giorno semplicemente salvando il nostro Contatto Telefonico
334 18 31 885, ed inviandoci una mail o messaggio Whatsapp. Se gradito, verrete aggiunti alla già' nutrita Lista Broadcast del Locale e sarete informati sulle Novita' Eno-gastronomiche e proposte periodiche.
" Ci divertiamo a Cucinare ....."